炎熱的夏日，來一杯冰爽的綠豆飲，瞬間消去煩悶，帶來一股清涼。對孕婦來說，喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助於解決孕期便秘問題。從這幾個方面來看，孕婦是可以喝綠豆湯的。【綠豆的營養價值及功效】綠豆，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有很高的營養價值，是一種非常健康的天然食品。綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食慾和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養氨基酸。需要注意的是，綠豆屬於涼性食物，切勿過量食用。