天氣越來越熱，最近很多地方雨水也多，氣溫悶熱潮溼，很多不適應的人就會“上火”，體內的溼氣也很重，出現：牙齦腫脹、口角爛、長痘痘，咽乾痛眼發紅等上火症狀，還有肌肉痠痛、容易睏倦，舌苔厚膩，沒食慾，皮膚容易長瘡等溼氣症狀。只有合理的飲食調節，才能達到降火除溼的作用。綠豆性涼，清熱解毒，止渴健胃，利尿消腫；薏仁利水消腫、健脾益胃化溼；紅豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。