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黑芝麻豌豆糊
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EDC的小迷弟阿

第一次黑芝麻與豌豆搭配在一起,黑芝麻是整粒,豌豆加工熟用攪拌器打成糊,軟中有硬的口感很不錯,加一點點白糖,香中有甜,味道也很好。得益於兩種利好食材的組合,這道美味的營養很豐富,食療功效很顯著。

時間:10分鐘內
食材
豌豆 300g
黑芝麻 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鮮豌豆去皮取豆
  • 步驟 2/7
    洗乾淨,放在微波爐盒中,加少許水,入微波爐打熟後晾涼
  • 步驟 3/7
    熟豌豆放入果汁杯中加適量水
  • 步驟 4/7
    將刀片元件旋緊在果汁杯口
  • 步驟 5/7
    將刀片元件和主機上的符號對準,稍用力把果汁杯向下壓,再順時針方向旋轉把果汁杯卡住在主機上,接通電源,手按住開關,機器開始工作
  • 步驟 6/7
    加白糖後繼續攪拌
  • 步驟 7/7
    攪拌好的豌豆糊倒入碗中,加黑芝麻攪拌均勻即可享用
小貼士

豌豆糊的稀稠度依據個人偏愛掌握。

白糖的用量依據個人對豌豆糊甜度的需求而定。

釋出於 2020-09-28
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