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香芹炒豆乾
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芹菜生拌,炒著吃,做餡都喜歡,剛好家裡有幾片豆乾,就炒了這一盤全素^^
時間:10分鐘內
食材
豆乾
100g
香芹
150g
胡蘿蔔
20g
毛蔥
1個
蒜
1瓣
胡椒粉
少許
蠔油
1小勺
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備香芹 豆乾 胡蘿蔔 毛蔥(蔥) 蒜
步驟 2/4
香芹切斜片 胡蘿蔔也切成一樣的片狀 豆乾切片 熱油鍋下毛蔥 蒜末炒出香味,放入香芹 ,胡蘿蔔翻炒
步驟 3/4
加入豆乾 加蠔油 少許糖翻炒
步驟 4/4
撒點胡椒粉 用鹽巴調味 出鍋
小貼士
香芹切斜片
釋出於 2020-09-08
191
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