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香芹炒豆乾
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戚天嘯傲龍飛

2016生活KPI減重25斤

時間:10分鐘內
食材
香芹 200g
豆乾 一塊
雞胸肉 200g
食用鹽 適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將豆乾切條,香芹斜刀切段,雞胸肉切塊,裝盤備用
  • 步驟 2/5
    燒開水,將香芹和雞肉下水焯煮。香芹時間不要太長,要不再炒就塌了。雞肉焯熟即可,時間長了就容易老
  • 步驟 3/5
    焯好後備用,刷鍋放一點點食用油,下蔥姜爆鍋。這步我忘了。人生過的是有多大條啊。希望大家多擔待自動加上即可。然後下雞肉扒拉一下。
  • 步驟 4/5
    連同香芹和豆乾一起炒,稍稍塌鍋就可以起鍋了。
  • 步驟 5/5
    最後出鍋前放適量鹽,生抽稍稍上色即可。成品～
小貼士

健康低熱為主

釋出於 2018-11-13
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