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鹹黃瓜拌花生米
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每天早餐,吃著花生,黃瓜和饅頭就是美味啊!

食材
花生 200克
醃製黃瓜 500克
八角 兩粒
若干
醬油 若干
若干
小尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    花生米提前泡一個小時,然後冷水下鍋放適量八角和鹽煮15-20分鐘,撈出晾涼。
  • 步驟 2/3
    鹹黃瓜鹽醃製一週以上可以食用,取出適量用涼水繼續浸泡,撈出切片。
  • 步驟 3/3
    加入醬油,醋,小尖椒,鹽拌勻
釋出於 2018-10-08
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