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日劇【俠飯】第七集 豬肉生薑燒/香辣土豆色拉/切絲蘿蔔味增湯
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弓天涯嘯西風
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食材
豬肉片 200g
蜂蜜 20g
洋蔥 半個
生薑 切絲
白蘿蔔 切絲
味噌醬 一勺
木魚花 一把
土豆 一個
黃瓜 半條
美乃滋 兩勺
燈籠椒 一個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香辣土豆色拉：土豆去皮煮熟，壓碎，拌入醋，加入燈籠椒，黃瓜切塊，最後加入美乃滋拌均
  • 步驟 2/3
    切絲蘿蔔味增湯：鍋內放水，加入木魚花煮開，加入味噌醬，放入白蘿蔔絲，小火煮三到五分鐘。
  • 步驟 3/3
    豬肉生薑燒：豬肉片永蜂蜜醃漬十分鐘。鍋內倒油，油熱之後倒入豬肉片，加入洋蔥絲、生薑絲、醬油，可以加一些味淋，小火煮3-5分鐘，至肉片煮熟即可～
釋出於 2018-06-19
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