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韓國泡菜火鍋
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七色花愛戀雨陽

這個是我的秘製配方,試過好多的菜譜,但都是沒有鮮味,這個配方的,真的好鮮好好吃,大家可以試試

食材
韓國泡菜 3包
韓國辣醬 1大勺
洋蔥 半個
蒜頭 兩個
大蔥 適量
番茄 1個
番茄醬 適量
濃湯寶 半個
金針菇 一大把
雞蛋 1只
芝士 1 片
魚豆腐 適量
牛肉丸 適量
蟹柳 1包
雞肉腸 1包
肥牛 一盒
香菇 適量
火腿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材
  • 步驟 2/13
    洋蔥切塊,大蔥切段,番茄切碎,蒜頭拍碎
  • 步驟 3/13
    先將洋蔥、大蔥、蒜頭爆香
  • 步驟 4/13
    加入泡菜和泡菜汁,炒至泡菜發白
  • 步驟 5/13
    加入幾片肥牛,炒至變色
  • 步驟 6/13
    加入切碎的番茄,翻炒
  • 步驟 7/13
    翻炒
  • 步驟 8/13
    加入水後,再加一大勺韓式辣醬
  • 步驟 9/13
    加入濃湯寶
  • 步驟 10/13
    加入適量番茄醬
  • 步驟 11/13
    再將其他食材加入
  • 步驟 12/13
  • 步驟 13/13
    泡飯更加好吃哦
小貼士

加入番茄和番茄醬,既提鮮的同時,令到湯酸酸的,好好吃

釋出於 2018-09-21
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