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鮮蝦火腿片芝心披薩
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漫天蒲公英辛

6寸烤盤的

食材
芝士碎 按個人口味
高粉 100
低粉 50
酵母 2
溫水 90
芝士片 3片
火腿片 3片裝一包
青椒 1個
蒜 1瓣
洋蔥 半個
番茄 1個
黃油 20
蠔油 10
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    放入低粉高粉酵母
  • 步驟 2/8
    麵糰揉光滑加入黃油繼續揉，然後蓋上保鮮膜發到2倍大
  • 步驟 3/8
    趕皮！放入烤盤！用叉子叉下再發酵下
  • 步驟 4/8
    芝士片切條，裹在邊上！
  • 步驟 5/8
    用叉子在邊上弄出花紋
  • 步驟 6/8
    放油，放洋蔥，蒜炒香放入番茄丁，披薩草，蠔油，黑胡椒粉熬成披薩醬
  • 步驟 7/8
    塗披薩醬，放芝士碎，放烘烤過的青椒，火腿片，鮮蝦，芝士碎！放入預熱200的烤箱烤15分鐘，拿出在放入芝士碎烤5分鐘！完工
  • 步驟 8/8
    出爐！
小貼士

放在上面的材料不要或儘量少水份，不然餅皮會變軟！

釋出於 2019-02-08
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