泡菜煎餅
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在韓國，泡菜是三餐必不可少的小菜，並且以泡菜為輔的湯水餅面也常常出現在日常餐桌。縱觀韓國料理製作簡單，用時短，油煙少的特點，細想來正是現代健康飲食觀所提倡的。
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬肉剁成細末，泡菜切成細粒，洋蔥切細 -
步驟 2/7
麵粉倒入水
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步驟 3/7
調成稀糊
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步驟 4/7
依次加入豬肉末、泡菜末、洋蔥末及泡菜水
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步驟 5/7
拌勻
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步驟 6/7
用平底鍋煎
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步驟 7/7
成兩面金黃色即可
小貼士
1、豬肉末不需要太多，以免煎不熟
2、不需要加鹽，泡菜水的鹹味已經夠了
3、如果口味太重，可以另用沾醬
釋出於 2019-02-05
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