jxcaipu logo
【健康減肥·糖友福音】番茄焗豆
8萬 熱度 12 收藏
迷死佳
這道菜暫時還沒有介紹
食材
西紅柿醬 1罐
白芸豆 半杯
紅腰豆 半杯
洋蔥 一個
橄欖油 適量
馬蘇裡拉乳酪 (個人喜好)
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆子泡發,如果是罐頭的濾水洗淨
  • 步驟 2/6
    洋蔥切塊
  • 步驟 3/6
    鍋中加入少量橄欖油炒香洋蔥,加入西紅柿醬翻炒,加入豆子和各種香料,有些西紅柿醬裡面已經加了香料的。如果水分不夠可以適量加水。蓋上鍋蓋小火煮熟收汁。
  • 步驟 4/6
    轉移到烤箱用容器中
  • 步驟 5/6
    按個人喜好加入乳酪
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱200度,烤5至10分鐘乳酪融化即可
小貼士

豆子裡含有豐富的營養和水份,是糖尿病患者的理想碳水。番茄洋蔥和乳酪都是高營養的低糖食品,酸甜的口感可以大大提高食慾。減肥人群可以選擇低脂乳酪或換成白芝麻,一樣美味。

釋出於 2019-02-10
相關菜譜
寫評論