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芝麻瓜子仁糖
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玉生煙孫

芝麻瓜子仁糖，簡單易操作.

食材
芝麻 250
瓜子仁 500
麥芽糖（沒有可以用白糖代替 ）200
白沙糖 200
油 50
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先把芝麻與瓜子仁炒熟，冷卻備用
  • 步驟 2/5
    倒入油，等油溫熱時倒入麥芽糖無白砂糖小火熬，大約半個小時的樣子，要有耐心，火大會焦，吃起來就會有苦味了！
  • 步驟 3/5
    糖都融化夠把芝麻無瓜子仁倒入鍋內快速翻炒，關火！把芝麻無瓜子仁都裹上糖後出鍋.倒入模具內磨平
  • 步驟 4/5
    放入冰箱冷藏大約一個小時
  • 步驟 5/5
    取出切塊即可！
釋出於 2019-01-23
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