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食材
山楂幹
50克
話梅果
75克
冰糖
適量
綠豆
200克
烹飪步驟
步驟 1/4
山楂幹50克、話梅果75克(成品證明,話梅多放點好)
步驟 2/4
將山楂片和話梅洗淨泡水,兩小時或以上
步驟 3/4
將泡好的話梅和山楂入鍋內一起煮
步驟 4/4
大火燒開,轉小火再煮40分即可,關火後放入適量冰糖
小貼士
山楂乾和話梅果一定要提前用水泡,泡完再煮。
綠豆汁比較簡單,只要洗淨放到鍋裡就沒事了。用濾網將綠豆汁濾出,涼後放入冰箱裡冷藏更好喝!
釋出於 2018-10-27
38
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