1、糖醃的時候不要過長，只要化開就好，太長會出果膠，那是做山楂醬的做法啦。

2、第一次烤下來會出很多糖水，沒關係，換油紙就好，有耐心點，費功夫和好吃度是成正比的。

3、對於高血壓的父母來說，這是這個不錯的有益零食哦。