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山楂幹(家用烘乾機版
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坁美麗的謊言奚的

每到山楂成熟的季節,老媽都會買回很多山楂,費勁的清洗去核切片,然後晾曬在陽臺,常常因為曬不透導致很多發黴,而且空氣裡烘乾塵土大,也不太衛生,於是就買了一臺家用烘乾機,本來只是用來烘山楂幹,沒想到它的用處還這麼大,建議大家購買。

食材
新鮮山楂 3斤
3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山楂侵泡清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    用去核器去核
  • 步驟 3/6
    去核器省時省力,事半功倍
  • 步驟 4/6
    一顆山楂切四片,放入鹽水裡侵泡十分鐘,防止氧化,顏色漂亮,也可以不放鹽水裡,烘出來發黃
  • 步驟 5/6
    碼放到烘乾機箅子上,55℃烘一宿或者完全乾透
  • 步驟 6/6
    三斤山楂我出了268克山楂幹,幹吃泡水做菜都可以,乾淨衛生
釋出於 2018-11-01
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