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紫薯穀物阿拉棒
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綺春樹
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#寶寶小零食分享#【紫薯穀物阿拉棒】適合1歲以上的寶寶,改良版的阿拉棒,營養更豐富。大人小孩都很適合當作零食吃, 口感酥脆, 加了紫薯非常健康再加上芝麻燕麥等更香醇viaIcyHHH
食材
紫薯
150g
低筋麵粉
180g
玉米油
35g
白砂糖
35g
奶粉
1/3勺
黑白芝麻
適量(可換其他)
杏仁片
適量(可換其他)
燕麥片
適量(可換其他)
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
紫薯s三個約150g,洗淨,煮熟
步驟 2/13
去皮,放入保鮮袋中,擀成泥
步驟 3/13
180g低筋麵粉過篩
步驟 4/13
加入35g玉米油
步驟 5/13
揉成粗粒狀
步驟 6/13
加入紫薯泥,35g白砂糖,1/3勺奶粉
步驟 7/13
揉成光滑麵糰
步驟 8/13
用擀麵杖擀開成長條狀
步驟 9/13
先刷蛋液,然後撒上黑白芝麻,燕麥,杏仁片
步驟 10/13
用刀切成長條,搓成麻花狀
步驟 11/13
再次刷蛋液
步驟 12/13
烤箱預熱180度,烤20-25分鐘,表面泛金黃
步驟 13/13
成品
釋出於 2019-02-08
147
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