【素食主義】藜麥鷹嘴豆蔬菜餅
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負能量阿寧
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簡單易做的健康主食 營養豐富 可以根據自己的口味來調整
突發奇想的嘗試 材料用量比較隨意
烹飪步驟
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步驟 1/6
鷹嘴豆提前泡好 煮熟 放入料理機 打碎 -
步驟 2/6
加入胡蘿蔔 打碎
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步驟 3/6
洋蔥 菠菜 切碎 加入打碎的鷹嘴豆胡蘿蔔泥 放調料進行調味兒 攪拌均勻
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步驟 4/6
將煮熟的藜麥加入調好口味的鷹嘴豆蔬菜泥中 用手捏成團
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步驟 5/6
熱鍋倒入適量椰子油或橄欖油 放飯糰進油鍋 煎至兩面金黃 4-5分鐘左右 裝盤
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步驟 6/6
煎好的藜麥餅可以直接吃 也可以搭配其他蔬菜 一起食用
小貼士
這款煎餅特別隨意 可以放自己喜歡的蔬菜 玉米 青菜 紅薯 沒有任何限制 可以多多嘗試
釋出於 2018-11-30
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