大夏天的還是吃沙拉最合口啦，紫甘藍一直沒出過關於它的菜譜，這次剛好可以添上了。屬於清爽口，椰棗是天然甜味劑。Feta芝士看個人口味，不喜歡的可以不加。簡單快手，營養好吃，消暑降溫哦

沙拉最好是前一天做好，放進冰箱冷藏一夜後再吃，涼爽入味兒！當天做，也至少冷藏醃製1小時以後再吃。馬上吃味道不會太好，這個一定注意！！

菜譜是最基礎版，大家可以根據口味增加其他蔬菜（番茄，黃瓜，玉米，青豆，牛油果等），配上堅果碎更美味。也可以搭配藜麥，糙米，麵包這類主食，非常營養的一餐就有啦。沙拉一定要吃健康的，放棄沙拉醬！自制沙拉真的很簡單

PS 紫甘藍搭配像蘋果，橙子這類水果一次吃，也是十分可口的。紫甘藍屬於可生吃蔬菜，拌沙拉絕對沒有問題

菜譜量大，4-6人份，自行調整，出自smittenkitchen

1Tbsp 1大勺-15毫升

1Tsp 1小勺-5毫升