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冰鎮話梅芸豆
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近視ruthless
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芸豆吸足了話梅的香味,變得軟甜爽口,冰鎮後更是夏日開胃利器
食材
芸豆
200g
話梅
4粒
冰糖
30g
烹飪步驟
步驟 1/3
芸豆前一天晚上洗淨泡水
步驟 2/3
第二天一早,把泡芸豆的水濾掉,芸豆放入電高壓鍋,放入沒過芸豆1釐米的水,放入冰糖和話梅,高壓鍋煮20分鐘。
步驟 3/3
煮熟後放涼後倒入碗內,蓋保鮮膜放入冰箱冷藏4個小時,然後取出擺盤上桌.吃……^_^
釋出於 2019-02-21
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