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話梅芸豆（堪比酒店的味道100個贊）
9.8萬 熱度 8 收藏
不要魚丸要粗麵

每次在酒店都會點一盤話梅芸豆，但是又少又不便宜的，只好自己來做，之後再也不用在酒店吃啦～～哈哈

食材
芸豆 3兩
幹山楂片 4片
九制話梅 8個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白芸豆浸水24小時，備好其他材料備用（不要用熱水，如果熱水浸豆子皮會皺的，時間不夠的話煮的時候不入味。）
  • 步驟 2/5
    第二天豆子浸漲了，就可以把材料和白芸豆一起放進煲裡面自動擋煲3.5-4個小時就可以嘗味道啦！（ps：1、千萬別用電飯煲，我同事用了之後，豆子全胡了焦了～2、話梅我用的是同享九制話梅）
  • 步驟 3/5
    煮好之後嘗味道入味既可！
  • 步驟 4/5
    裝盤啦！！！冷了後吃更好吃更糯！
  • 步驟 5/5
    有啥不明白的可以新增V信13870810620（備註話梅芸豆）諮詢，平時這裡留言不會及時看到
釋出於 2018-06-28
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