話梅芸豆是某一次出差的時候在酒店吃的
當時左右的同時都覺得那味道酸酸甜甜非常好吃
於是魚小胃自告奮勇回家琢磨著做
真做好了,拿給同事們吃
得到的評價是“和那天吃到的一模一樣”!
(*^__^*) 嘻嘻看來咱天生就是一大廚
如果時間允許,可以將幹芸豆提前浸泡一夜,然後再煮,用砂鍋1個小時的時間就可以煮好。我的沒泡就直接煮了,用的時間就要長很多。
煮好的芸豆很好吃,梅子也不要扔了,煮過的梅子味道似乎更好了,完全可以吃掉