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零失敗—美味紅豆餡南瓜餅
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拜月狼君涅夢
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食材
小南瓜
半個
糯米粉
適量
紅豆餡
適量
植物油
適量
黃油
少許
雞蛋
兩個
麵包糠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
1,南瓜洗淨切片,入蒸鍋蒸,待筷子可輕易戳透,取出搗成泥2,加入糯米粉和勻揉成柔軟的麵糰3,捏出小劑子放手心,兩個湯圓大小(可自定)像包湯圓一樣吧餡料包入,按扁即可,過蛋液蘸上面包糠4,鍋內油熱好,放入餅胚炸至兩面金黃取出,放吸油紙上吸去多餘油脂,開吃!
小貼士
1,餡料里加少許黃油,味道更香濃
2,麵皮中間厚四邊薄點不容易破皮,破了補一下就好,糯米粉有粘性,美味哦
釋出於 2018-12-15
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