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零基礎、零失誤的馬芬蛋糕,值得一試。
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醉笑三千席呂

烘焙像一次奇妙旅程,一開始喚起你的好奇心,過程中充滿著未知,一切都可以由你去探尋,直到……最後給你無以言表的幸福。這款蛋糕沒有海綿蛋糕的柔軟沒有餅乾的酥脆,但是它是一款基本零失誤率的蛋糕。家常小甜點,零基礎照樣做出來呦!一分鐘,告訴你馬芬蛋糕的做法!食分味,專注做菜不矯情。

食材
雞蛋 2個
蔓越莓幹 30g
杏仁碎 30g
食用油 60g
黃油 100g
牛奶 50g
白砂糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材,打兩顆雞蛋。
  • 步驟 2/8
    在雞蛋中加入牛奶50克。
  • 步驟 3/8
    加入食用油,均勻攪拌。
  • 步驟 4/8
    放入黃油100克,再一次均勻攪拌。
  • 步驟 5/8
    篩入低筋麵粉,加入白砂糖,均勻攪拌。
  • 步驟 6/8
    把攪拌好的麵糊裝入紙託中。
  • 步驟 7/8
    在麵糊中撒上蔓越莓乾和杏仁碎。
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱180度,烤制20分鐘,即可美美的享用了~
釋出於 2018-11-24
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