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松子蛋撻
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食材
蛋撻皮
8個
純奶油
100ml
牛奶
50ml
糖
16g
蛋黃
2個
煉乳
一大勺
松子
一把
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將奶油,蛋黃,牛奶,糖,煉乳一起攪拌,待糖融化即可,無需打發
步驟 2/4
倒入蛋撻皮,八分滿,烤箱200度預熱,放入10分鐘即可出爐。
步驟 3/4
等待蛋撻皮慢慢膨脹,變色即可。
步驟 4/4
出爐後灑上松子。完成!
小貼士
不需要低筋粉,方便,成功率很高。
釋出於 2019-02-04
46
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