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松子蛋撻
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賣蘿蔔的小蘿北
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食材
蛋撻皮 8個
純奶油 100ml
牛奶 50ml
16g
蛋黃 2個
煉乳 一大勺
松子 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將奶油,蛋黃,牛奶,糖,煉乳一起攪拌,待糖融化即可,無需打發
  • 步驟 2/4
    倒入蛋撻皮,八分滿,烤箱200度預熱,放入10分鐘即可出爐。
  • 步驟 3/4
    等待蛋撻皮慢慢膨脹,變色即可。
  • 步驟 4/4
    出爐後灑上松子。完成!
小貼士

不需要低筋粉,方便,成功率很高。

釋出於 2019-02-04
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