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效仿必勝客之---怎能少得了披薩
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久醉繞心絃夏芙

山寨了必勝客吃的喝的好幾樣，總覺得少了點啥，原來是你啊。。。。

披薩以前都做過，但是為了此係列的完整性，還是又花時間做了個吞拿魚的

食材
馬蘇裡拉芝士 適量
吞拿魚罐頭 適量
高筋麵粉 適量
酵母 適量
黃油 適量
黑橄欖 適量
洋蔥 適量
火腿腸或培根 番茄醬 適量
青紅椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    高筋麵粉200克，酵母4克，溫水和好加入麵粉中。再加一點糖、鹽、橄欖油、無鹽黃油，揉好麵糰醒１個小時；
  • 步驟 2/5
    擀好麵糰，攤在批薩盤上，在餅邊捏出圓邊邊，用叉子叉出小孔；
  • 步驟 3/5
    塗上批薩醬，鋪一層馬蘇裡拉芝士．放上金槍魚，培根、肉腸、青椒紅椒；
  • 步驟 4/5
    再往批薩上鋪一層芝士，放上黑橄欖、洋蔥圈，青紅椒圈
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱，放進烤箱用200度烤10分鐘後拿出，注意觀察別烤糊就成（我看有很多JMS是說第一次要烤15分鐘，第二次烤5分鐘。這可能是各家的烤箱不同吧。我家的是尚朋堂）
釋出於 2018-08-25
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