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橄欖油黑椒蘆筍
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蘆筍營養價值很高,蛋白質和維生素都高於一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。作為減肥餐和早餐都非常好

這種做法少油少鹽而且很快捷。我一般都會在早餐做。

食材
蘆筍 一把
少許
黑胡椒碎 少許
橄欖油 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把蘆筍老的地方剝皮。很新鮮嫩的蘆筍就不需要了。洗乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/6
    平底鍋燒熱後放橄欖油
  • 步驟 3/6
    油熱後放入蘆筍
  • 步驟 4/6
    翻炒幾下後,放一點鹽
  • 步驟 5/6
    繼續翻炒一兩分鐘。撒適量黑胡椒碎。即可出鍋了
  • 步驟 6/6
    早餐做非常好,又有營養。搭配麵包雞蛋就是快捷營養餐了。
小貼士

1,火候自己掌握,根據自己喜歡的口感。脆一點就少炒一會。

2,黑胡椒也可以出鍋後在盤子裡再撒上去。

釋出於 2018-12-18
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