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自制（即衝即食）紅豆薏米粉
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怢完成器廣器

老公總買五穀磨坊的衝調粉，偶而瞥見電視中講不用炒也可將豆子做熟磨粉，果斷做起來，冬天，來一杯紅豆薏米糊加一把即食麥片，那口感，爽爆了。心裡也暖暖的了！

食材
薏米 200g
紅豆 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅豆薏米洗淨控水，放烤箱130℃，70分鐘。
  • 步驟 2/6
    將烤好的材料取出放涼，裝入料理機，粉碎1分鐘左右，料理機不能連續工作時間太長，所以打一會（丨分鐘左右）就停一下，開啟看下，無大顆粒就倒在能密封約容器裡，如不細，請繼續。
  • 步驟 3/6
    打碎時可拿起機器搖晃下。
  • 步驟 4/6
    有用過這個功能應該都知道，取下杯體，反過來時要摔一下，讓粉末落到杯體裡，不然，粉末容易結在杯口，一開啟就容易撒出來。
  • 步驟 5/6
    細嗎？
  • 步驟 6/6
    同理也可以打玉米，小米，芝麻……這黃的玉米打的玉米粉
小貼士

烤制豆子等糧食聽到啪啪的聲音就可以了，中途要翻一下，倒下盤

釋出於 2018-06-29
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