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紅豆沙小圓子
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食材
紅豆沙餡
適量
糯米粉
20g
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
用涼白開和麵(糯米粉)
步驟 2/5
鍋中做開水後加入一些紅豆沙,攪拌一下,開鍋後先關火
步驟 3/5
將活好的糯米粉面團,搓成小圓球。若怕粘連,盤中可撒些糯米粉
步驟 4/5
將揉好的小圓子,放入煮好的豆沙湯中,煮制小圓子浮在湯麵即可(中間輕輕的用勺子攪拌一下,一定要清,避免小圓子碎了)。
步驟 5/5
成品。
釋出於 2018-07-03
131
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