首先給大家介紹一下我哈 我叫阿玉，陝西西安人。現在定居在江蘇蘇州，養生愛好者。

國家高階健康管理師、營養師、瘦身減脂體控師、手診愛好者。第一次上傳食譜哈～

阿玉和家人們平時最喜歡吃大麥葉粉青汁味的牛軋糖 作為吃貨界的我們，入口的食物必須做到健康美味

為什麼阿玉要上傳大麥葉粉青汁味的呢？因為現在大多人只追求口感，比較重口味。都偏好高脂高糖油膩辛辣刺激等食物，導致身體腸道和脾胃運化功能減退、胖人越來越多，三高、疾病也越來越多、基本都是亞健康人群（酸性體質）

平時吃大麥葉粉青汁有什麼好處呢？

1、它的熱量非常低，食用青汁每天只會攝入很少的熱量；

2、含有豐富的食物纖維以及多種維生素、微量元素、氨基酸等，對於加快身體的新陳代謝、阻止糖分和脂肪吸收能起到很好的作用；

3、眾所周知，酸性體質是容易發胖和復胖的體質，而大麥若葉粉青汁是一種優質的高鹼性食品，長期補充，可以改善酸性體質，利於身體的維持。

4、透過攝入大麥若葉中優質的維生素、礦物質、活性酶，可以糾正孩子生長發育不良、缺鈣、視力減退、蛀牙、厭食等症狀。

唯有美食與愛不能辜負！！

想了解更多歡迎來諮詢阿玉哦～

好的下面來看一下牛軋糖的製作過程，一般阿玉都會提前準備好烘培工具和食材

刮刀

量杯

不粘鍋

矽油紙

糯米紙

廚房電子秤

糖紙和糖紙盒

製作牛軋糖模具（可替換烤盤）