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《飲膳正要》壯脾胃大麥湯
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醉裡秋波
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溫中下氣,壯脾胃,止煩渴,破冷氣,去腹脹。
食材
羊肉
四分之一隻
草果
五個
大麥仁
6斤
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
羊肉斬塊,大麥仁滾水淘洗乾淨,微煮熟
步驟 2/2
所有東西熬成湯,濾淨,下大麥仁,熬熟,鹽少許,調和均勻
釋出於 2018-12-09
93
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