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大麥青汁餅
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秋水意向嫳青

我們都知道喝大麥青汁的好處,做成餅也是非常不錯的,顏色也好看,孩子非常喜歡,分分鐘的事兒

食材
大麥青汁 兩支
雞蛋 1個
麵粉 少許
葛粉 一包
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉、雞蛋、大麥青汁、鹽放進碗裡
  • 步驟 2/7
    葛粉一包,用清水化開,倒入步驟1的碗裡,一起攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    攪拌時,如果太稠了,再加水,稀了,加點麵粉
  • 步驟 4/7
    平底鍋少量油,兩面煎
  • 步驟 5/7
    因為加了葛粉,增加了餅的韌性,翻面時不怕餅會碎,看還是那麼完整
  • 步驟 6/7
    切,裝盤
  • 步驟 7/7
    切小塊也好看,無論怎麼切,最終都是光碟的,哈哈,還可以不切,放蔬菜香腸做成捲餅
釋出於 2019-02-03
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