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大麥青汁餅
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秋水意向嫳青
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我們都知道喝大麥青汁的好處,做成餅也是非常不錯的,顏色也好看,孩子非常喜歡,分分鐘的事兒
食材
大麥青汁
兩支
雞蛋
1個
麵粉
少許
葛粉
一包
醃
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉、雞蛋、大麥青汁、鹽放進碗裡
步驟 2/7
葛粉一包,用清水化開,倒入步驟1的碗裡,一起攪拌均勻
步驟 3/7
攪拌時,如果太稠了,再加水,稀了,加點麵粉
步驟 4/7
平底鍋少量油,兩面煎
步驟 5/7
因為加了葛粉,增加了餅的韌性,翻面時不怕餅會碎,看還是那麼完整
步驟 6/7
切,裝盤
步驟 7/7
切小塊也好看,無論怎麼切,最終都是光碟的,哈哈,還可以不切,放蔬菜香腸做成捲餅
釋出於 2019-02-03
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