Name: 大黃米南瓜餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大黃米 若干; 南瓜 一塊; 白糖 三茶匙; 食用油 少許; 糯米粉 半斤; 低筋麵粉 半斤; 黑芝麻 少許; 水 小半碗

大黃米南瓜餅

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食材

大黃米若干

南瓜一塊

白糖三茶匙

食用油少許

糯米粉半斤

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烹飪步驟

步驟 1/10

大黃米鍋裡炒香。
步驟 2/10

放入攪拌機打成粉。
步驟 3/10

南瓜去皮蒸熟。
步驟 4/10

加入白糖拌成南瓜泥。
步驟 5/10

加入大黃米粉，糯米粉，麵粉，水，加入食用油揉搓成麵糰。
步驟 6/10

揉好的麵糰餳十分鐘。
步驟 7/10

烤箱托盤鋪上錫紙，刷一層油，將麵糰分別做成餅狀放入托盤。
步驟 8/10

灑上黑芝麻。
步驟 9/10

烤箱200°預熱5分鐘，放入烤10分鐘，表面刷上油再烤10分鐘，共烤20分鐘即可。
步驟 10/10

好吃。

釋出於 2019-01-29

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