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大黃米餅
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pantry愛遲到

和麻麻去大連玩的時候，去品海樓點了大黃米餅。然後，我們又去了一次品海樓

食材
大黃米 100克
麵粉 150克
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把大黃米蒸熟，放入少量糖（加糖會更香些，不加也可以）
  • 步驟 2/3
    蒸大黃米的時候，和麵，分成三個小團，擀開（不要太薄哈），把蒸好的大黃米分成三份，攤在面的一端（最後成品的餅芯就是大黃米）
  • 步驟 3/3
    開烙，因為大黃米是蒸熟的，所以烙餅的時間就可以咯
小貼士

餅的層不要太多哦

釋出於 2019-02-17
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