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泡藕粉
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動靜circular

以前衝藕粉總是要用滾燙的熱水倒入藕粉，並且還要不停的拼命的攪拌，但這樣也未必能使藕粉變得透明均勻(>_<)，費力還費時。我無意中泡藕粉，發現發現一個省力而且可以泡均勻的好方法(ฅ>ω<*ฅ)【鼓掌。。。】

食材
熱水 適量
溫水或冷水 適量
藕粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先在杯子裡放入藕粉，再往杯子里加溫水或者冷水，沒過藕粉即可，然後攪拌，使藕粉化開。藕粉變成乳白色的了，不要急(&gt;_&lt;)
  • 步驟 2/2
    接著倒入大量滾燙的開水(和平常泡藕粉一樣多的熱水即可)，然後你會發現原來乳白色的藕粉變透明瞭，最後用勺子攪拌一會，這樣一杯均勻的藕粉就出杯了(ฅ&gt;ω&lt;*ฅ) 【我這杯被我加了紅糖。。。亂亂的桌子不要介意，咳咳，好好看藕粉
小貼士

一定要剛燒好的熱水

釋出於 2018-10-14
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