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藕粉
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邢伊人淡雅淚

在江南,每當夏天來臨之際,天就變得溼溼熱熱,人非常容易上火,此時藕粉便是非常不錯的滋補品,人人都可以食用。尤其是女性可以當作甜點一天衝一碗,女性例假前心煩意亂,火氣旺盛,可以稍微比平常多多吃點藕粉,對身體的調養有一定的好處,月經期間也可以起到稍微緩解月經疼痛的功效。

今天丫丫就建一道簡便的菜譜,讓大家可以像我一樣享用那道美味佳餚!

食材
手工削藕粉 1tablespoon
涼水 適量
沸水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    取1勺藕粉,倒入適量涼開水,將藕粉溶化攪勻。
  • 步驟 2/3
    在碗中倒入剛煮開的沸水,不用邊倒邊攪拌,靜置即可。待其變成晶瑩剔透時可以攪拌。
  • 步驟 3/3
    丫丫喜歡點一點糖桂花下去,吃完口齒留香!
小貼士

PS:1、一定先要用涼水化開,再用100度沸水沖泡。

        2、用沸水沖泡時一定不能邊衝邊攪!

只要嚴格按照丫丫的做法,一定能成功衝出一碗晶瑩剔透、口齒留香的藕粉羹來!

釋出於 2018-12-24
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