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西湖藕粉
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使人ascend

杭州西湖帶回來的藕粉，還給家人分了分，我姨評論藕粉不好，衝不開還沒味道，要多難喝多難喝。。。藕粉哪有直接開水衝的喝的啊，我來個菜譜ヾ(@^▽^@)ノ

食材
藕粉 60克（兩袋）
薏米 若干
瓜子仁 若干顆
杏仁碎 若干克
腰果碎 若干克
核桃碎 若干
黑芝麻 若干
葡萄乾 若干
糖桂花 若干
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    薏米提前泡6小時以上，開水煮熟。
  • 步驟 2/7
    葡萄乾熱水泡5分鐘洗淨切開（更能出味）
  • 步驟 3/7
    藕粉用少許涼白開化開，攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    快速倒入三人份量開水（我直接用的煮薏米的水，不浪費）攪拌，透明藕粉出現
  • 步驟 5/7
    各種材料倒入衝開的藕粉中，然後攪拌
  • 步驟 6/7
    攪拌好的藕粉裝碗，依照個人口味加入糖桂花（也可以是蜂蜜）
  • 步驟 7/7
    可以享用了～( ⸝⸝⸝ˆڡˆ⸝⸝⸝)
釋出於 2018-07-06
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