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藕粉的正確衝調法
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漢尼拔pitch

在廚房市集買了農家藕粉

很清香啊沒有什麼亂七八糟新增的味道,推薦!!

之前不懂,拿起藕粉就胡亂開水衝下去結果都一坨一坨的

後來問了家裡老人家才給衝好了,囧!

食材
農家藕粉 3小勺
細砂糖 隨意
冷開水 一丟丟
滾燙開水 適量
桂花幹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將藕粉和細砂糖舀在杯子裡,加入一點點冷開水攪拌至無顆粒
  • 步驟 2/2
    接著將滾燙的開水(一定要滾燙)倒入杯子,邊倒邊用勺子攪拌均勻,好了,撒上點幹桂花,開吃啦!
小貼士

衝好就可以吃啦,別放太久,會出水的

釋出於 2019-02-06
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