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這才是煮泡麵時,雞蛋的“正確開啟方式”,趕緊學起來
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玉樹臨風insert

泡麵只是作為一種應急食物，是很方便的麵食，偶爾吃一次也是可以的，配上豐富的食材味道不錯呢！

時間:10分鐘內
食材
泡麵 150g
雞蛋 1個
杏鮑菇 100g
花生油 10ml
料包 1包
黃瓜 50g
西紅柿 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材：杏鮑菇切絲後用水焯一下
  • 步驟 2/10
    熱鍋放油，放入蛋液攤成蛋餅
  • 步驟 3/10
    將蛋餅切絲
  • 步驟 4/10
    鍋中放入杏鮑菇絲煸炒
  • 步驟 5/10
    煸炒至微微泛黃色
  • 步驟 6/10
    放入泡麵調料包和適量水
  • 步驟 7/10
    水燒開後放入泡麵
  • 步驟 8/10
    面稍軟一些時放入西紅柿
  • 步驟 9/10
    攪勻煮一會即可
  • 步驟 10/10
    將泡麵倒入碗中，放入黃瓜絲、雞蛋絲即可
小貼士

泡麵不要煮時間長，水開後煮一分鐘就可以關火，利用餘溫就可以將泡麵煮軟了

釋出於 2019-05-30
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