泡麵又稱泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵,南方一般稱為碗麵,香港則稱之為公仔麵,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。我很喜歡泡麵的口感,所以我常常喜歡吃泡麵當早點,可是它自帶的調味包感覺太油膩,同時覺得營養也不夠,所以我就喜歡自己加些雞蛋或蔬菜等來讓泡麵更豐富,最常配的就是雞蛋,太容易做了,名副其實的懶人食譜。
不要煮時間長