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開啟法棍的正確方式，就是蒜香味！
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飛雪bribe

微焦爽脆的法棍，刷上香濃蒜泥汁，下午茶來一塊，簡直享受！關注《微體兔》公眾號，每天一個原創影片食譜~

時間:10-30分鐘
食材
法棍 1根
黃油 50g
蒜 3瓣
蔥 2根
歐芹碎 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    法棍切成1cm厚左右的斜片，放入鋪了油紙的烤盤。
  • 步驟 2/4
    蒜3瓣壓成蒜泥，蔥切成蔥花。
  • 步驟 3/4
    黃油50g融化後加入蒜泥、歐芹碎1g、蔥花，攪拌成蒜泥汁。
  • 步驟 4/4
    把蒜泥汁均勻刷在法棍切面，入烤箱200℃，上下火烤制10分鐘至表面上色即可。
小貼士

1、蒜要壓成蒜泥，若要切得話儘量切得小點。

2、若沒有買到法棍也可以用吐司代替。

3、如果不喜歡蒜味，可以適當減少蒜泥的用量。

4、如果使用的是有鹽黃油就不需要再加鹽了。

本食譜內容及圖片均為微體兔所有，未經允許不得轉載食譜內容。

釋出於 2018-11-07
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