不知道大家還記不記得我曾發過立頓茶包加旺仔牛奶的奶茶嗎?簡單香甜。不過自從喝過今天我做的這個版本後,那滋味實在誘惑,茶香麥香又兼奶味濃郁,入口絲滑不澀,就徹底喜新厭舊啦。
就是原料收集略微不易,好在有萬能某寶麼!以下為三人份。
1.喜歡甜的童鞋可以放紅糖、方糖!蜂蜜,或者在裝一把,加楓糖。我因為喜歡細品紅茶回味的甘甜與淡奶濃郁的奶味,所以就都沒加。
2.不怕麻煩,可以最後加入胚芽。有一半沉底一半浮面的胚芽奶茶更像外食專業版,是吧?
3.著名營養學專家西木博士指出,小麥胚芽是小麥生命的最初形式,這是小麥營養價值最高的一部分。西木認為,小麥胚芽非常適合早餐食用。50克小麥胚芽優質蛋白的含量要超過四個雞蛋,並且小麥胚芽中的蛋白質屬於優質植物性蛋白,非常利於身體的吸收。小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一,約佔整個麥粒的 2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。