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上海的一道小吃,蠻喜歡的,也很適合健身的我,試著做做,感覺好吃,給大家分享
食材
糙米
一小把
白糯米
小半把
黑米
一小把
紫糯米
一小把
肉鬆
少許
玉米粒
少許
芝士片
1(我用的減脂50%的)
壽司醋
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
各種米泡一小時,上鍋蒸35分鐘至熟(水量和煮飯一樣),然後把玉米粒撒在上面繼續蒸8-10分鐘
步驟 2/7
加入一勺子的壽司醋,攪拌均勻,放至微熱,免得燙手
步驟 3/7
這是我用的壽司醋,人懶不喜歡自己調
步驟 4/7
準備好芝士片和肉鬆,帶上手套(我用的保鮮袋當手套)
步驟 5/7
一大勺米,鋪平,加料
步驟 6/7
再蓋上一層米,然後捏圓,放到保鮮膜上(方便拿著吃,也方便拿到單位加熱)
步驟 7/7
成品就是這個樣子啦,當早飯或晚飯都很好滴
釋出於 2018-08-29
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