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糙米茶
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【糙米茶】

糙米茶有清血作用及分解膽固醇,能讓血液在血管裡流通更暢順,可預防高血壓與腦中風,血液如果暢通,供給體系包的養分和氧氣充足自然全身各部器官就會健康,免疫能力就會增強而達到預防疾病的效果。

促進小便暢通,糙米茶是最天然的利尿劑,有促進新陳代謝的作用,排出體內過剩的養分及毒素,更有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食療飲料。

促進大便暢通,糙米因含有最豐富的天然植物纖維,有助於排出腸內宿便,預防大腸、直腸癌及結腸癌。——摘自百度百科

食材
糙米 100克
400ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先將糙米放入無油無水的鍋中小火炒至金黃色。
  • 步驟 2/6
    炒至金黃色即可,不要使其爆裂開來。
  • 步驟 3/6
    炒後的糙米和炒前的糙米對照。
  • 步驟 4/6
    將水煮沸,炒好糙米放入容器中。
  • 步驟 5/6
    將入倒入容器中,浸泡過糙米,放置浸泡五分鐘。
  • 步驟 6/6
    泡好後,將糙米過濾後當茶飲用。
小貼士

1.鍋要無油無水。

2.將糙米炒至金黃色就好,不用炒到爆裂開來。

3.可以一次性將400ml的水放完,也可向泡茶一樣,一點一點的加,這樣的話頭一泡相對來說會比較濃,後幾次可能跑的時間就需長一些了。

4.糙米不用放涼,直接趁熱泡會更加出味。

5.可以先倒適量的水,跟洗茶是一樣的,稍微洗一下,然後倒掉,再開始進行浸泡,但要迅速,因為糙米熱的時候是很容易出味的,要是洗久了再倒掉,豈不是將最營養的倒掉了嗎?!

釋出於 2018-12-14
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