往日裡用生大米泡發與黃豆打成豆漿,倒到最後,總是會發現底部沉積著不少煮熟的米粒。想是米粒太小,在這樣的大空間裡不容易被粉碎。正想著做糙米豆漿,便想起這狀況來。忽然靈機一動,不少正好有糙米飯嗎?已經軟熟的米飯,應該更容易被粉碎不留顆粒。糙米豆漿就此變成糙米飯豆漿。
效果還真不錯,有著淡淡的米香。。。。
糙米飯:2杯糙米洗淨瀝乾,加入2杯半水煮熟成飯
打漿功能可根據豆漿機實際情況和自己喜好任意選擇。