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胡蘿蔔手擀麵
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翟晨四駒傷

家裡有一歲的小朋友,為了讓他多吃點蔬菜,把胡蘿蔔混進麵條裡吃,又好看又好吃

食材
胡蘿蔔 1根
麵粉 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔榨汁,過濾掉渣渣,取100克果汁
  • 步驟 2/6
    100g果汁和200g麵粉揉成光滑麵糰
  • 步驟 3/6
    擀成薄片,能多薄就多薄
  • 步驟 4/6
    撒上面粉,對摺,再撒麵粉,對摺,撒麵粉作用是防止粘連
  • 步驟 5/6
    按照需要切成條條
  • 步驟 6/6
    抖一抖,很容易抖散
釋出於 2018-08-27
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