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胡蘿蔔手擀麵
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家裡有一歲的小朋友,為了讓他多吃點蔬菜,把胡蘿蔔混進麵條裡吃,又好看又好吃
食材
胡蘿蔔
1根
麵粉
200g
烹飪步驟
步驟 1/6
胡蘿蔔榨汁,過濾掉渣渣,取100克果汁
步驟 2/6
100g果汁和200g麵粉揉成光滑麵糰
步驟 3/6
擀成薄片,能多薄就多薄
步驟 4/6
撒上面粉,對摺,再撒麵粉,對摺,撒麵粉作用是防止粘連
步驟 5/6
按照需要切成條條
步驟 6/6
抖一抖,很容易抖散
釋出於 2018-08-27
169
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