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青椒炒魔芋
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思元

魔芋是幾乎0卡的食物，飽腹感又極強，是減肥健身的人們的最愛。

因為要減肥，所以沒加肉，喜歡的親們也可以加，依靠個人口味。

食材
魔芋 2塊
青椒 4個
生抽 隨意
鹽 隨意
蒜 兩三瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把買來的魔芋沖洗乾淨切片，切薄一點會比較入味，蒜切碎。
  • 步驟 2/5
    鍋內放少量油(我用的不粘鍋，如果是粘的油要放多點)，爆香蒜末。
  • 步驟 3/5
    下魔芋片，翻炒兩三分鐘，再下青椒，繼續炒兩分鐘。
  • 步驟 4/5
    倒生抽和鹽進去，炒均勻，最好可以嘗一塊看下味道。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤。
小貼士

如果是要減肥的小夥伴儘量選用不粘鍋，能少油就少油嘛，這道菜熱量極低，不用擔心吃多哦。

釋出於 2019-02-10
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