雙椒炒魔芋豆腐
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材備好，魔芋切塊泡水一小時，蔥薑蒜切末，青紅尖椒切塊。 -
步驟 2/11
魔芋開水煮5分鐘，撈出再過幾次水，去除鹼味。
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步驟 3/11
炒鍋放油，放入蔥薑蒜爆香。
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步驟 4/11
放入火鍋底料。
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步驟 5/11
加點水炒香。
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步驟 6/11
放入魔芋。
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步驟 7/11
再加上生抽和醋，稍燉會兒。
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步驟 8/11
加入雙椒。
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步驟 9/11
炒熟後再加點糖，出鍋。
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步驟 10/11
裝盤。
-
步驟 11/11
上桌開吃！
釋出於 2020-07-24
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