魔芋豆腐 減肥餐
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因為愛吃所以學習自己做，也不麻煩一小會兒就做好了，美味哦
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好魔芋粉25g左右，大約4大勺 -
步驟 2/112-3斤的水，大約2-3瓶礦泉水，燒開！慢慢撒入魔芋粉，快速攪拌均勻
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步驟 3/11
提前用少量的水約10ml左右化開鹼面，一點點加入鍋中，快速攪拌均勻，此時的魔芋粉開始慢慢濃稠
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步驟 4/11
把還為凝固完全的魔芋倒入其他容器固定形狀
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步驟 5/11
大火蒸10分鐘左右
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步驟 6/11
基本上就已經很Q了，可以用筷子輕輕的扎一下看看是否凝固完全
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步驟 7/11
等涼透了，就可以到出來了，是不是很好看
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步驟 8/11
如果鹼味太重可以用水浸泡，吃的時候用水煮幾分鐘會變的很Q
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步驟 9/11
黃瓜絲，陳醋，一品鮮，蒜末，香菜末，鹽，辣椒油，花椒油，統統放進去拌一拌
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步驟 10/11
好次好次
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步驟 11/11
想怎麼吃就怎麼吃，涼拌、清炒、涮火鍋
釋出於 2018-11-30
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