酸辣魔芋豆腐
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嫩佑銘刻應刻
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湖南人最普通的家常菜，簡單、開胃、下飯。
時間:10-30分鐘
食材
魔芋豆腐
500g
紅椒
適量
泡椒
適量
蒜子
適量
蔥段
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
準備食材。 -
步驟 2/3
起鍋燒油，將輔料炒香後放魔芋豆腐翻炒均勻加水燉煮5分鐘。
-
步驟 3/3
出鍋前調味、調色、放蔥段，翻炒均勻出鍋裝盤。
小貼士
辣椒的量根據各人的口味去調整，沒有固定比例。
釋出於 2020-07-06
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