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芒果奶昔西米露
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地厚terrify
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食材
西米 適量
甜牛奶 適量
芒果奶昔材料 適量
芒果肉 300克(5個小臺芒)
牛奶 180克濃稠按個人口味調整
煉乳(糖粉) 按芒果的甜度調整
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    水煮開後，倒入西米煮開，一邊煮一邊攪，大概煮一兩分鐘然後關火蓋上蓋子燜10分鐘。然後再重複一次，燜兩次。如果是大粒的話，可以再重複一次。但千萬別煮過了。
  • 步驟 2/4
    煮好的西米用涼開水衝去粘液。拌入一些甜牛奶冷藏備用。
  • 步驟 3/4
    芒果去皮切塊倒入料理機加牛奶和糖粉打成奶吸狀。濃稠按自己個人口味調整。
  • 步驟 4/4
    杯中倒入煮好的西米，再倒入芒果奶昔。放些芒果粒裝飾。(冷藏一會口感更好)
釋出於 2019-03-02
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